１０月１８日（火）《マダコ》
2022 年 10 月 18 日
0の方1名様でましたが、他の方々は少なかった方で5杯でした 万遍なく平均に釣れた感でした
明日ご予約せず当日乗船も大歓迎！
ご来店お待ちしております♪
本日も港周辺にて一日狙いました
今時期が最もﾀｺﾊﾝﾀｰ少ない時です 空いている時狙いの方も是非！タコの味 美味しさ変わりありません♪
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マダコは諦めずやっていれば釣果 運次第な所も
初挑戦の方々に出船前 釣れる確率上げる4箇条を分かり易くﾚｸﾁｬｰ致しますので御安心下さい
テンヤは勿論 エギ釣りに必要な《エギ３個1000円》 オモリ３０号(200円) スナップ(2個100円）ありますので用意して来なくても挑戦可能♪エギ用の竿は先調子の硬い竿なら何でもOK！（PEﾗｲﾝ4号～6号推奨)
ｴｷﾞ3個、ｵﾓﾘ3個、ｽﾅｯﾌﾟ3個 ｾｯﾄ価格1500円にて販売中！
テンヤ釣り予定の方は出船前お伝え下さい
希望ない場合 船にカニ積みません
江戸前地ダコの茹でたて味わっていない方は是非ご賞味下さい！
私の知る獲物でタコの料理レシピ一番多彩です
タコは冷凍保存適しています！内蔵もヌメリも取らず そのまま一杯ずつ ビニール袋へ入れ冷凍！これに限ります！冷凍すればヌメリ流水だけで落とせますし、柔らかくなり 良い事ばかり♪冷凍すれば末永く味わえるので お正月用にも貯金ならぬ貯蛸お薦めします！
タコの栄養価として注目すべき「タウリン」は、タコの足１本に「１０００mg」含まれているそうです！タウリンには胆汁酸の分泌を促成し、肝臓の働きを促す作用をはじめ、血中コレステロールを下げ動脈硬化などを予防する働きがあるとも言われています。他にも認知症の予防効果も期待出来るそうです。
脂質・糖質の代謝にすぐれた、ビタミンB２も非常に多く、他の魚の２～５倍含まれています。
ビタミンB２には脂質の代謝をサポートし、粘膜や皮膚、髪を保護するとともに、細胞を再生してくれるので、眼精疲労や、お肌の調子が気になるときに食べると良いそうです
その他にタンパク質も多く高栄養・低カロリーな食材なんです
戻した水で たこ飯炊いて下さい
干物で炊いた たこ飯 旨味濃く格別です
ﾇﾒﾘ取ってから干して下さい
ここまで干せば常温保存OK、大きな封筒で発送も可能
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