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3月21日(祝)《真鯛イナダ五目》ほぼ皆様マダイ釣り上げ成功!イサキ12匹の方も、少なかった方で3匹

2022 年 3 月 21 日
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マダイ4枚&3枚の方々イサキ多数
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マダイ2枚以上多数 0の方も出てしまいましたが ほぼ皆様釣り上げ成功、イサキ12匹釣った方も、少なかった方で3匹 皆様お土産になりました

イサキとワカメ物々交換して頂き我が家も今夜はイサキ!捌いたら腹に脂しっかり入っていました、食べる前から旨さ解る魚です♪

イサキ脂乗り良いので塩焼、大型は炙り お勧め!
皮の旨い魚です 皮ごと食べられる料理に向いています

明日ご予約少なくガラガラです
ご予約せず当日乗船も大歓迎!
ご来店お待ちしております

釣行日3日前迄に予約された方 新ワカメ 進呈(土日も進呈)
乗船され持ち帰りされる方には特別価格にて販売中!

夏イナダと別物【冬イナダ】丸々太った【大イサキ】も是非お試し下さい♪

ハリス3号8〜10mお勧め 竿は何でも良いです


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市販の仕掛け使う場合 巻きクセ伸ばし使って下さい!アタリ良くても巻きクセそのまま使えばアタリ出ません

貸竿はもちろんロッドキーパーからコマセカゴ天秤など無料でレンタル致します!仕掛け等も船に御座いますので必要な物は全て揃います!初挑戦の方も ご安心下さい♪

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マダイは調理後の頭や骨でとるダシは最高に上品な味
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見た目通り脂乗っているイサキ
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イナダのタタキ
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イナダの南蛮漬け  皮剥いて揚げるのがコツ
保存効きますし、冷蔵庫から出して そのまま食べられ便利 お薦めです♪
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カマ焼き  フライ タルタルソース添え  イナダ丼
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カルパッチョ
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イナダのユッケ
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イナダ メンチ

つみれ状にして冷凍保存しておけば
鍋や汁物などに入れる つみれ団子や写真の様な揚げ物に料理出来ます

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