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8月15日(土)《マダコ乗合》良型多数10杯越えの方々も!本日もオデコ無し♪

2020 年 8 月 15 日
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良型
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貸し道具にて初挑戦のお子様も
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良型 この方もマダコ初挑戦
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良型 この方もマダコ初挑戦
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良型
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この方もマダコ初挑戦との事
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良型
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写真10杯越えの方々!良型多数!

本日もオデコ無し♪

明日ご予約無し飛び込み乗船も大歓迎!
ご来店お待ちしております

船にテンヤは勿論 エギ釣りに必要な《エギ3個1000円》 オモリ30号(200円) スナップ(2個100円)ありますのでエギ釣りの用意して来なくても初挑戦可能♪エギ用の竿は先調子の硬い竿なら何でもOK!(PEライン4号~6号推奨)エギはロストしてもテンヤより安く済むのも魅力です
エギ3個、オモリ3個、スナップ3個 セット価格1500円にて販売中!

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『去年のタコまだ冷凍庫に有るんだよねぇ~』
と言いながら来てしまうのがマダコ釣りの様です

江戸前地ダコの茹でたて味わっていない方は是非ご賞味下さい!
私の知る獲物でタコの料理レシピ一番多彩です

タコは冷凍保存適しています!内蔵もヌメリも取らず そのまま一杯ずつ ビニール袋へ入れ冷凍!これに限ります!冷凍すればヌメリ流水だけで落とせますし、柔らかくなり 良い事ばかり♪冷凍すれば末永く味わえるので お正月用にも貯金ならぬ貯蛸お薦めします!

タコの栄養価として注目すべき「タウリン」は、タコの足1本に「1000mg」含まれているそうです!タウリンには胆汁酸の分泌を促成し、肝臓の働きを促す作用をはじめ、血中コレステロールを下げ動脈硬化などを予防する働きがあるとも言われています。他にも認知症の予防効果も期待出来るそうです。
脂質・糖質の代謝にすぐれた、ビタミンB2も非常に多く、他の魚の2~5倍含まれています。
ビタミンB2には脂質の代謝をサポートし、粘膜や皮膚、髪を保護するとともに、細胞を再生してくれるので、眼精疲労や、お肌の調子が気になるときに食べると良いそうです
その他にタンパク質も多く高栄養・低カロリーな食材なんです
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左 燻製  中華鍋で燻製出来ます
右 酢蛸  酢との相性バツグン
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私の知る獲物の中でタコが料理レシピ一番多彩です
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冷凍庫満タンの方にお勧め!《干物》
戻した水で たこ飯炊いて下さい
干物で炊いた たこ飯 旨味濃く格別です
ヌメリ取ってから干して下さい
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ここまで干せば常温保存OK、大きな封筒で発送も可能

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